SWR-Fernsehen lecker aufs LAND
zu Gast auf dem Romanhof bei Familie Ams
Viel Freude heute auf dem Romanhof
Nachwuchs auf der Weide
Am ersten Tag im August 2024 erlebte Andreas auf der Weide einen besonderen Moment:
Eine Kuh hatte gekalbt, und er trug das neugeborene Kälbchen liebevoll auf seinen Schultern in den Stall. Die zarte Verbindung zwischen Mensch und Tier, die in diesem Augenblick entstand, war berührend und symbolisierte die Verbundenheit auf dem Romanhof.
Die Geschichte des Romanhofs in Prinzbach ist wirklich inspirierend. Veronika und Frank Ams haben ihren Traum verwirklicht, einen eigenen Hof zu führen, der sich dem einfachen Leben und der traditionellen Landwirtschaft widmet. Mit einer kleinen, aber vielfältigen Herde Kühe und einer Käserei, die ihren eigenen Bibeleskäs herstellt, repräsentieren sie das Herz der ländlichen deutschen Kultur.
Es ist beeindruckend, wie Veronika Ams ihre Arbeit mit solcher Hingabe und Leichtigkeit ausführt, als ob das Schöpfen der Molke und die Herstellung des Käses keine Mühe wären. Ihre Beschreibung des Prozesses, von der Verarbeitung der Milch bis hin zum Verkauf des fertigen Produkts, vermittelt ein klares Bild von der harten Arbeit und dem Engagement, das hinter einem solchen Unterfangen steckt.
Der Romanhof scheint ein perfektes Beispiel für einen nachhaltigen und selbstgenügsamen Lebensstil zu sein, der den Wert von Handarbeit und lokaler Produktion betont. Es ist eine Erinnerung daran, dass es trotz der modernen Welt und ihrer Herausforderungen immer noch möglich ist, ein erfülltes Leben im Einklang mit der Natur zu führen.
Es ist möglich, dass angemeldete Gruppen ab 10 Personen eine Führung auf dem Romanhof mit Hofladen, Hofkäserei und die Vesperstube machen können.
Die Hofkäserei kann aus hygienischen Gründen nur von außen betrachtet werden.
Es ist eine großartige Gelegenheit, die traditionelle Handwerkskunst und die hochwertigen Produkte des Romanhofs zu erleben. Viel Spaß bei Ihrem Besuch!
Für individuelle Anfragen empfehle ich, direkt mit dem Romanhof Kontakt aufzunehmen. Sie erreichen uns per E-Mail unter kontakt@romanhof.de oder telefonisch unter 07835/7001.
kontakt@romanhof.de
Telefon: 07835/7001
Obertal 22
77781 Biberach-Prinzbach
Öffnungszeiten (außer Feiertags)
Freitag 15:00 - 18:00 Uhr
Öffnungszeiten (außer Feiertags)
Donnerstag ab 16:00 Uhr
Freitag ab 18:00 Uhr
Samstag ab 16:00 Uhr
(Bitte melden Sie sich vorher bei uns an.)
77704 Oberkirch
Öffnungszeiten
Samstag: 7:30 - 12:00 Uhr (14-tägig )
immer in der geraden Kalenderwoche
z.B. KW 28 / 30/ 32 usw.
77785 Achern
Öffnungszeiten
Dienstag: 7:00 - 12.00 Uhr
Samstag: 7:00 - 12.30 Uhr (14-tägig)
immer in der ungeraden Kalenderwoche
z.B. KW 27 /29/ 31/ 33 usw.